本草纲目谷部第 15 页

豌豆
「释名」胡豆、戎菽、回鹘豆、毕豆、青小豆、青斑豆、麻累。

「气味」甘、微辛、平、无毒。

「主治」消渴、吐逆，止泄痢，利小便，不乳汁，消痈肿痘疮。

蚕豆
「释名」胡豆。

「气味」甘、微辛、平、无毒。

「主治」快胃，和脏腑。

豇豆
「气味」甘、咸、平、无毒。

「主治」理中有益气，补肾健胃。治吐逆泄痢、小便频数。

扁豆
「释名」沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。

「气味」白扁豆：甘、微温、无毒

「主治」

白扁豆：

1、霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。

2、赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。

3、堕胎中毒（妊妇服草药堕胎，引起腹痛）。用生白扁豆，去皮，研为末，米汤送服一匙。

4、中砒霜毒。用白扁豆生研，加水绞取汁饮服。

扁豆花：

1、血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱，空心服，炒米煮汤加盐少许送下。

2、泄痢。用白扁豆花焙（正开放者），择取洁净的，勿以水洗，只以滚水烫过后，即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒，加酱汁一起拌匀，将烫花的水和面，包成小馄饨，炙熟食下。

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