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黑膏药的历史及制作工艺第 3 页

www.wujue.com 文章来源:中医膏药 点击数: 更新时间:2011-8-26 21:45:41

       夏天250g/市斤香油。冬天230g/市斤香油。(根据我们的经验1市斤香油加铅粉200---250克,主要根据所加药粉的多少,若细料药多则铅粉下的少些,若细料药少则铅粉下的多些),注意:以上所指的香油为熬练好的油,可以把熬练好的油放入桶内称一下,然后根据比例算出铅粉的多少。一般采购铅粉时要注意识别真伪!
    二、炼油:
    炼油是制作膏药基质的关键,炼油程度必须掌握适宜,这直接影响到膏药的“老”、“嫩”。常以下列为标准判断:
           1、油烟:开始为青色(浅),逐渐转黑而浓,进而为白色浓烟(撩时更明显),以看到白色浓烟为准。
           2、油花:沸腾开始时,油花多在锅壁附近,散后又聚集为准。炼油时应不断撩油,油将炼成时撩油速度要快;撩油时均应避免触及锅底,以防火着火,炼油时火不宜过猛,如已着火,用防火盖将火压灭。
           3、等到油快要熬好时,应该随时做滴水成珠试验,实验成功后即可离火下丹,
           4、经验:这个过程一定要用中火,温度慢慢升高,直接熬炼生油大约需要3.5个小时,若是熬炼药油需要3个小时,温度升至320度时熬炼生油的话需要再坚持熬30分钟,熬炼药油的话需要坚持熬20分钟,然后离火温度稍降后下丹即可。
    三、下丹成膏:
    将炼好的油离火等油温达到310--320度时下丹(注:不能低于310度),丹下完后,必须掌握仍能加热熬炼的程度,并随时检验,才能使基质的老、嫩合适。下丹散布要匀,并不停的顺一个方向搅拌,以防沉聚锅底。下丹的速度太快而易溢锅,且基质的质地不匀;太慢时,又不易掌握基质老嫩。
    下完丹后要及时观察其颜色,当视其变成深灰色或黑色时应立即做老、嫩检验,如偏嫩再继续加热;偏老兑入适量较嫩的炼油,一般嫩些比老些好,因做膏药时仍需加热。 

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