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人参枸杞酒配方

www.wujue.com 文章来源:中医网 点击数: 更新时间:2015-3-4 9:03:57

人参枸杞酒配方

    枸杞人参酒有补肾填精,益气健脾,润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结等功效。中医网为您介绍一下人参枸杞酒配方。

    药物组成 人参200g 枸杞子3500g 熟地1000g 冰糖4000g 白酒100L

  功能主治 大补元气,安神固脱,滋肝明日。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝疫痛等症。

  用法用量 适量饮服。

  制备方法 人参去芦头,用湿布润软后切片;枸杞除去杂质,装入纱布袋内,扎紧袋口;冰糖放人锅内,加适量清水,用文火烧至冰糖溶化,呈黄色时,趁热用纱布过滤,去渣留汁,将冰糖汁、纱布药袋等人酒内,加盖封口,浸泡10~15日,每日翻动搅拌—次,泡至人参、枸杞颜色变淡,再用纱布滤去渣,静置澄清即成。

  资料来源《中国药膳》

  按:方中人参补气固脱,安神益智。现代药理表明,其能提高体力、脑力劳动效率,有明显抗疲劳作用,所含某种皂苷对小鼠有镇静镇痛作用。熟地滋阴养血;枸杞子补肾益精,滋肝明目;冰糖补中益气,调和口味,所以本酒有益气安神、滋肝明目作。


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