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乳腺癌术后饮食需要注意什么?第 2 页

www.wujue.com 文章来源:妇科病 点击数: 更新时间:2011-12-20 18:04:34

  以下为乳腺癌术后患者提供的饮食菜谱可供参考。

  乳腺癌术后的饮食调理菜谱一:姜丝菠菜

  材料:菠菜300g,,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3g。

  做法:将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。鲜姜去皮,切成细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。

  乳腺癌术后的饮食调理菜谱二:煮白豆

  材料:白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。

  做法:先将白豆冲洗干净,泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。

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