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大米煮粥加葱姜可治咳嗽

www.wujue.com 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2007-6-30 14:14:19


    偏方实录

  配方:生姜10克、葱白茎10克、大米50克

  制用法:将生姜切末,葱白切末备用。大米煮粥,粥熟以后加入生姜和葱白,略煮即可。

  适应症:风寒咳嗽

  专家核实

  可行。

  北京中医药大学中医营养硕士生导师周俭说,中医讲“医食同源”,平时家里常用的蔬菜也可药用,这个方子就属于食疗,可用于治疗风寒咳嗽。

  生姜味辛,性温,有散寒、温肺化痰的作用。葱白有发散风寒的作用。大米味甘,性平,有健脾益气的作用。

  周老师说,用来“对付”风寒咳嗽的方子基本没有什么好味道的,这偏方的味道也同样不怎么好,若实在难以接受,可以将葱姜切成大块,煮完粥后,将葱姜捞出丢掉。

  专家提醒

  看到这个方子,可能有人会想到皮蛋瘦肉粥之类的,虽然里面同样有葱姜,但千万不能用来治咳嗽,因为患上风寒咳嗽的人不宜吃大鱼大肉等油腻的东西,连炸糕也最好别吃。
 


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