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怎样吃参最健康

www.wujue.com 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2007-6-30 14:31:23
  人参的主要成分有抗癌作用的锗元素及人参素、人参宁,维生素a、b1、b2、c,淀粉、蔗糖、果糖、麦芽糖等,应用范围相当的广泛。   *强化性机能。人参能促进性腺激素,增进男女的性机能,是治疗性能力衰弱的良方。尤其取人参两钱及清华桂五分泡茶喝,或再加黄精三钱炖瘦肉于夜晚食用,对于性冷感的人有明显改善作用,并有抗衰老的功用。   *促进身体代谢、降血糖。因人参与胰岛素可产生协同作用,以改善一般症状。常用的方剂如下:人参两钱,配合生淡竹叶两钱及胡瓜半个,熬煮后当茶饮用,可以降低血糖及糖尿病并发症的发生。   *改善消化系统吸收、代谢功能。适量服用人参能增进食欲,促进蛋白质的合成,对营养不良幼童常见的食欲不振、面黄饥瘦症状,可以用人参三钱配淮山两钱及去核橄榄一钱,炖排骨或鸡腿,约服用五次后,使幼童食量增加、体力增强,一改过去纤细柔弱的体质。   *强心并促进气血循环。人参也能促进脂肪的代谢,进而减缓高脂血或高胆固醇症的发生率。对于已经罹患高脂血或高胆固醇的患者,可用以下方法缓解:以人参、姜黄各两钱熬汤,或开水冲泡当茶饮用,即能达到理想的疗效。   *能强心活血,促进气血循环。人参的各种制剂都能使心脏收缩力增强,可改善心脏病人的心肌营养代谢,使心律功能恢复正常。但血压偏高的病人宜特别小心,因为少量人参即能使末梢血管收缩,导致血压轻微上升,而食用大剂量人参,则有降血压作用,其降压与血管扩张有密切的关系。   *增强免疫力兼抗过敏。人参能增强免疫力,其抗过敏的原理与人参的抗组织胺作用有关。尤其对于过敏性鼻癌或气喘病患者,可用蛤蚧两对,人参、淮山药、珠贝母各一两研末,早晚各服用两公克,约三个月后即见明显改善。
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