黄葵

名称 :  黄葵

别称 :  食香槿、秋葵、黄蜀葵、假三念

学名 :  Abelmoschus moschatus

分类 :  锦葵科、秋葵属

品种 :  黄秋葵依果形分为角形及圆形两种，依果色分青绿及白绿两色；常见的品种有五福、清福、永福、南洋、翠娇等。

型态 :  高约150～180公分，茎直立，全株披粗硬毛；叶互生，长宽约13～15公分，掌状3～5深裂，叶柄长10～12公分。

花黄色，单生叶腋；花瓣5片，中央具暗红色。

果实蒴果，长椭圆形，长约7公分，宽约3.5公分；蒴果成熟时褐色，5裂，内有种子约100粒，种子径约0.2公分。

用途 :  黄秋葵与众不同之处，在于嫩荚果中含有黏滑的汁液，具特殊香气和风味，这种黏液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成，可帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡，以及保护肝脏和增强人体耐力的功效，也被许多国家定为运动员的首选蔬菜，更是老年人的保健食品。

药用：清热解毒，消肿止痛，排脓生肌，下乳通便。

花期 :  5～10月

日照 :  黄葵喜光，光照强度够，有利于生长发育，并可提升结果率及质量；性喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻，夜温低于14度C则生长不良。

管理 :  黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜，忌连作。

繁殖 :  种子发芽、生长发育适温25～30度C，开花结果期最适温度26～28度C。

黄葵

【别名】麝香秋葵、山油麻、假棉桃、假三棯、水芙蓉、假芙蓉

【来源】锦葵科秋葵属植物黄葵Abelmoschus moschatus （L.） Medic.，以根、叶、花入药。秋季采根，鲜用或晒干；夏秋采叶，多鲜用；夏季采花，浸于香油中。

【性味归经】微甘，凉。

【功能主治】

清热利湿，拔毒排脓。

根：用于高热不退，肺热咳嗽，产后乳汁不通，大便秘结，阿米巴痢疾，尿路结石。

叶：外用治痈疮肿毒，瘭疽，骨折。

花：外用治烧烫伤。

【用法用量】 3～5钱。叶外用适量敷患处。花浸油外搽。

【摘录】《全国中草药汇编》