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美容药膳:核桃香菇炖母鸡

www.wujue.com 文章来源:中医网 点击数: 更新时间:2014-2-24 20:18:25

美容药膳:核桃香菇炖母鸡

    制作方法:用核桃仁50克、香菇15克、母鸡肉250克、鸡蛋清1个、水淀粉15克、大茴、花椒、肉桂、生姜、精盐各适量;将核桃仁炸一下,捞出,香菇用清水泡发,备用。鸡肉切块,用蛋清、淀粉拌和浆好,入油锅中炸至黄色,将油倒出,原锅加水将鸡肉和各种佐料放入,炖至八成熟,再把核桃仁、香菇入锅,一起炖至烂熟即可食;用法是1周3次,经常食用;此款的功效是双补气血,不仅可美容颜,补肺虚,而且可补肾壮阳。适用于面色无华、肺肾两虚、神经衰弱、咳嗽痰喘和阳痿等症。


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