枸杞羊肾粥

【来源】《饮膳正要》 

    【原料】枸杞叶500克、羊肾2对、羊肉250克、粳米250克、葱白5克 。

    【制作】将羊肾洗净，去臊腺脂膜，切成细丁；葱白洗净，切成细节； 羊肉洗净；枸杞叶洗净，用纱布装好，扎紧；粳米淘净；再将它们 一同放入铝锅内，加水适量熬粥，待肉熟、米烂成粥时即成。 

    【用法】吃羊肾、羊肉，喝粥。 

    【功效】补肾填精。适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。