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肝硬变的饮食调养第 4 页

www.wujue.com 文章来源:中医 点击数: 更新时间:2012-8-13 20:53:04

    (三)食物选择要点

    1.奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。

    2.可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类,以增加肝糖原储备。

    3.酵母含丰富B族维生素,应注意供应。

    4.忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。

    5.避免油炸及干硬食品。

    6.少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

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